Сыроедение – это особая система питания, согласно которой из рациона исключаются все продукты, подверженные тепловой обработке. Сегодня мы хотим рассказать о преимуществах, недостатках и подводных камнях этого направления.

Основные схемы питания

Специалисты разделяют сыроедение на несколько типов. Первый – самый простой и наиболее популярный заключается в том, что люди едят любую пищу, включая мясные и рыбные блюда. Главное, чтобы приготовлены они были без воздействия высокой температуры, то есть – в сыром виде. Второй тип – это вегетарианское сыроедение. В таком случаи люди исключают из рациона рыбу и мясо, а отдают предпочтение растительным продуктам. В качестве исключения они могут также есть яйца и молоко.

Читайте также: Микронидлинг: что это за процедура и зачем она нужна

Веганское сыроедение подходит тем, кто любит овощи и зелень, то есть в этом случае в рационе человека только пища растительного происхождения. Еще один тип называется сыромясоедение. Основа такого меню представлена мясом и рыбой. Фрукты и овощи человек старается есть в минимальных количествах. Последней схемой является фрукторианство. Здесь все понятно из названия.

Преимущества и недостатки сыроедения

Фрукты и овощи, которые зачастую представляют основу рациону сыроеда, богаты витаминами и клетчаткой. Благодаря им улучшаются пищеварительные процессы, и организм очищается от токсинов. Уровень холестерина в крови снижается, а иммунитет становится крепче. Кроме того, работа сердечно-сосудистой системы заметно улучшается, а вес приходит в норму.

Среди недостатков сыроедения стоит отметить дефицит в организме животного белка. Также у сыроедов может быть снижен уровень омега-3 и витамина В12. Людям, страдающим болезнями желудка, а также тем, у кого есть проблемы с кишечником и аллергии, практиковать такой способ питания противопоказано. Также переходить на сыроедение нельзя людям старшего возраста, детям и беременным. Среди минусов подобного способа питания стоит также выделить также скудный выбор продуктов в зимнее время.

Напомним, что Кабмин расширил возможности е-паспорта. Принятие данного решения было вызвано массовыми обращениями граждан, которые сталкивались с проблемой невозможности использования приложения Дія в ряде банковских учреждений и сети магазинов.